Vers uit eigen tuin

Erwten & peultjes

Erwten en peultjes zijn dezelfde plant, vandaar dat ze samen een pagina delen :-). Van sommige rassen van deze plant, de erwtenrassen, zijn de erwten lekkerder dan de peul. De peul is dan vaak taai en heeft een draad door de peul lopen. De andere rassen, de peultjes, hebben peultjes die lekkerder zijn dan de erwten.

Ook zijn er tussenrassen, de zogenaamde ‘doorgroei rijspeulen’. Hiervan kun je zowel de peultjes, de erwten als het tussenstadium (een peul met kleine erwtjes erin) eten. Een voorbeeld van deze tussenrassen zijn sugarsnaps.

 

Aan sommige pagina’s op mijn site ben ik nog bezig, zo ook aan deze. Hieronder vind je echter wel al de zaai- en oogsttabel van erwten en peultjes. Daaruit kun je al een hoop nuttige informatie over het kweken van erwten en peultjes halen. Ik probeer deze pagina zo snel mogelijk op orde te hebben 🙂

Zaai- en oogsttabel